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| 広島風お好み焼き | |
| 広島風お好み焼きは、関西風お好み焼きと並ぶ、数あるお好み焼きの中でも最もポピュラーなものです。 広島風お好み焼きは、原爆で焦土と化した広島市で、ある市民が焼け跡にあった鉄板を使って始めたものと言われており、お好み焼き店の経営者も、戦争や原爆によって夫を亡くした女性たちが多かったようです。 ちなみに現在の「広島風お好み焼き」のスタイルが確立されたのは、昭和30年ごろのことです。 広島風お好み焼きは、関西風お好み焼きとは大分作り方が違います。 広島風お好み焼きの特徴としては、・生地と具は混ぜないで焼く。 ・使う |
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| 2009/03/14(Sat) 06:56 [修正・削除] |
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●家庭教師に望む事
親の中には、塾に行かせさえすれば成績があがると思って安心している方もたくさんいます。
しかし、勉強ができるようになるというのは、「勉強の仕方」がわかるようになるということです。
一夜漬けで単語や年浮覚えたりすることではなく、どうやって勉強するのかのコツみたいなものを身に付けるということ。
それは子供が身に付ければ、目標に向かっていく力となり、その子の人生を切り開く力ともなり得るやり方とも言えます。
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